第15回　すずらん健康教室　ﾃｰﾏ：『高血圧』

　日時：2010年6月26日　土曜日　

　　　　　13：00～14:30

　場所：広島市まちづくり市民交流プラザ　

　　　　　5階　研究室C

　参加人数：8名

 

 

 

薬剤師から血圧、高血圧の種類・症状、高血圧に合併する病気、降圧薬の種類についてなど説明しました。

 

管理栄養士から、高血圧の食生活のポイントについて説明しました。

説明後、塩分を控えたポテトサラダ

（写真左：カレー粉入り　右：酢入り）

の試食、味噌汁の試飲会を行いま

した。

※試食のポテトサラダの味つけは

　右：マヨネーズ+コショウ+酢

　左：マヨネーズ+コショウ+カレー粉

※試飲の味噌汁の味付けは（塩分0.7%の味噌汁）

　①お湯+味噌　②だし汁（昆布+鰹節）+味噌

 

詳しい内容は下記の報告書をご覧下さい。