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すずらん薬局食通信(月刊)皆様の健康にお役立て戴ける「食通信」を毎月一回刊行しております
すずらん薬局グループでは、皆様に健やかで快適な毎日をおくっていただけるように、毎月テーマを設け「食通信」を発行しております。 健康な生活のための「食」の重要性をコンセプトに、当グループ薬剤師・栄養士が各号のテーマについての基礎知識や予防方法、おすすめ一品料理や薬剤についてのミニ知識などをわかりやすく監修しております。 すずらん薬局グループ各店、また、当サイトにて無料配布しておりますので、是非皆様の健康生活にお役立てください。 食通信2010年7月号『テーマ：今が旬！ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ』 (2010/07/02)今が旬！ブルーベリー！！ ～ブルーベリーの効果～
夏が旬のブルーベリー。 ブルーベリーは目の健康に効果的な果物として有名です。 現在では、ブルーベリーの名が冠した健康食品も多く販売されています。 今回は、今が美味しいブルーベリーについてお話します。
■目次■ ・ブルーベリーの研究の始まりはジャム好きのパイロットから！？ ・ブルーベリーの美味しい見分け方 ・「アントシアニン」の効果とは？ ・アントシアニンだけではない！ブルーベリーのパワー！！ ・ブルーベリーとカシスに含まれるアントシアニンの違い ・サプリメントも販売しています！ おすすめ一品料理 ・レンジで簡単！ブルーベリージャム(ｴﾈﾙｷﾞｰ64kcal・タンパク質0.3g) ・ブルーベリーのホットケーキ(ｴﾈﾙｷﾞｰ465kcal・タンパク質10.9g) 薬剤師からのミニ情報 眼精疲労について ・目をリラックスさせる方法は！？
次回のテーマは 夏野菜 を予定しております
食通信2010年6月号『テーマ：水分補給』 (2010/05/24)水分補給 ～あなたの体、水分は足りていますか？～ 夏本番がこれからやってきます。 のどが乾いた時にジュースやコーラなどの清涼飲料水ばがりのまれては いませんか？ 清涼飲料水には、ビタミンやミネラルが入っている物もあり、なんとなく 体によさそうな気がしますが、糖分もとても多いことを忘れてはいけません。 砂糖を摂りすぎると血糖値が上がり、余計に喉が渇きます。 今月は、普段の水分補給には何を飲んだらよいかみていきましょう。
■目次■ ・水分の役割 ・水分不足で起こる主な病気とは？ ・水分を摂るタイミングは？ ・どのような飲み方を補給したらいいでしょうか？ ・水分補給にアルコールは。。？ ・高齢者の水分補給は？ おすすめ一品料理 ・手作りスポーツドリンク（ｴﾈﾙｷﾞｰ67kcal・塩分0.8g） 薬剤師からのミニ情報 ・水虫とは？ ・水虫の治療薬にはそれぞれタイプがあります。
次回のテーマは ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ を予定しています。 食通信2010年5月号『テーマ：内臓脂肪』 (2010/05/06)内臓脂肪 ～内臓脂肪と病気の関係～ 運動不足や食べ過ぎによってｴﾈﾙｷﾞｰが過剰に残ってしますと、皮下脂肪や 内臓脂肪として蓄積されます。内臓脂肪とは、内臓の周りについている体脂肪 のことを言います。蓄積された内臓脂肪は生活習慣病を引き起こす原因となります。
■目次■ ・内臓脂肪型肥満と皮下脂肪型肥満 ・内臓脂肪は命に関わる病気につながる？ ・生活改善で内臓脂肪も改善 おすすめ一品料理 ・ピーマンのツナ詰め（ｴﾈﾙｷﾞｰ139kcal・塩分 0.6g・食物繊維 1.8g） ・野菜の甘酢漬け（ｴﾈﾙｷﾞｰ39kcal・塩分・食物繊維 1.2g) 薬剤師からのミニ情報 紫外線に注意！外用剤による光線過敏症 ・注意が必要な外用 ・気をつけること
次回のテーマ 水分補給 を予定しています。 食通信2010年4月号『ﾃｰﾏ：下痢』 (2010/04/05)下痢 ~突然の下痢（急性下痢）~ 一言で「下痢」と言っても原因は様々です。体が冷えたり、急なストレスが かかったり、消化管が消化吸収不良を起こしていたりと原因が様々である ように対処法も様々です。 今回は身近に起こりやすい下痢についてお話します。
■目次■ ・下痢とは・・・ ・急性下痢の原因 ・食物繊維と大腸の関係 ・下痢になったら気をつける食事のポイント おすすめ一品料理 ・ふろふき大根のきのこみそがけ ・エリンギとじゅがいものカレー炒め 薬剤師からのミニ情報 ・花粉症
次回のテーマは、内臓脂肪 を予定しています。 食通信2010年2月号『テーマ：コレステロール』 (2010/02/09)コレステロール ～コレステロールが高いと言われていませんか？～ かつての日本人はコレステロールの低い人種でした。しかし今では、食の欧米化や 交通機関の発達による運動不足など生活スタイルの変化により米国人とおなじレベルに まで増えています。 高コレステロール血症は日本人の3大死因のうち心疾患、脳血管疾患に関係の深い 動脈硬化の原因となります。 体に悪いというイメージがあるコレステロールですが、体には必要不可欠な成分です。 今月はコレステロールについて正しい知識をつけましょう。
■目次■ ・コレステロールとは？ ・コレステロールの善玉、悪玉って何？ ・LDLコレステロールが増えるとどうなる？ ・食事のアドバイス おすすめ一品料理 ・ブロッコリーと海老の豆板醤炒め（ｴﾈﾙｷﾞｰ161kcal・塩分1.8g・食物繊維3.2g） ・冬野菜のスープ（ｴﾈﾙｷﾞｰ106kcal・塩分1.1g・食物繊維2.4g） 薬剤師からのミニ情報 医薬品と食品の飲み合わせについて ・主な医薬品と食品の組み合わせ一覧 ・より効果的に薬を服用するためには？
次回のテーマは、免疫力 を予定しています。 食通信2010年1月号『テーマ：カルシウム』 (2010/01/05)カルシウム ~骨に良い生活をしましょう！！~ カルシウム不足が骨粗鬆症を招くのは有名です。 そのため、若い時からしっかりカルシウムを摂る必要があります。 また、骨粗鬆症だけでなく、女性は生理不順や不妊の要因につながる可能性もあります。 今回は、カルシウムの知識を高めて、毎日の食事に取り入れましょう。
■目次■ ・カルシウムとは！？ ・カルシウム不足になっていませんか？ ・骨とカルシウムの関係は？ ・骨粗鬆症のリスクファクターは？ ・カルシウムを上手に摂りましょう ・骨に良い生活をしましょう！ おすすめ一品料理 ・カルシウムオムレツ（ｴﾈﾙｷﾞｰ175kcal，ｶﾙｼｳﾑ157mg，塩分1.0g) ・おから入りふわふわ鶏つくね（ｴﾈﾙｷﾞｰ113kcal，カルシウム39mg，塩分1.0g) 薬剤師からのミニ情報 小児の薬の飲ませ方 ・薬の種類と特徴 ・年齢別の特徴
次回のテーマは コレステロール を予定しています。 食通信2009年12月号『テーマ：ストレス』 (2009/12/04)ストレス ～ストレスに強くなる食生活～ 現代社会には様々なストレスが存在しています。ストレスを引き起こす原因（ストレッサー）も 多岐にわたり、その感じ方も人によって大きく変わります。 ストレスを放置すると、神経失調、機能失調、心身症など身体の病気として 発現し、生活や仕事に支障をきたすことがあります。 ストレスを解消して快適な生活を送るためには、その原因を知り解決方法を見つけることが大切です。 今月は、『ストレス』についてお話します。
■目次■ ・ストレスとは ・ストレス度チェック ・ストレスを感じたときにはこんな栄養素を！ ・食事以外のリフレッシュ法 おすすめ一品料理 ・麻婆トマト（ｴﾈﾙｷﾞｰ177kcal・塩分0.7g） 薬剤師からのミニ情報 『冷え性』 ・寒がりと冷え性の違い ・冷え性の治療 ・食事で改善 ・使い捨てカイロの上手な活用法
次回のテーマは、骨粗鬆症 を予定しています。 食通信2009年11月号『テーマ：嚥下』 (2009/11/11)嚥下（えんげ） ～飲み込む力～ 食事は、楽しみのひとつでもあります。口から食べ物や飲み物を入れた時 どのように食道へ運ばれているか、その部分に障害が起こるとどうなるのか・・・。 今回は、物を飲み込む”嚥下”についてお話します。
■目次■ ・嚥下とは？ ・嚥下の流れ ・嚥下障害と誤嚥性肺炎 ・食べやすい食事とその工夫 ・口腔ケア おすすめ一品料理 ・フレンチトースト（ｴﾈﾙｷﾞｰ396kcal・塩分1.3g） ・白菜のスープ（ｴﾈﾙｷﾞｰ31kcal・塩分1.8g） 薬剤師からのミニ情報 手荒れ ・手荒れの予防法 ・手荒れの予防のお薬（保湿剤）
次回のテーマは、ストレス を予定しています。 食通信2009年10月号『テーマ：痛風』 (2009/10/08)痛風 ～尿酸とプリン体～ 痛風が日本で増加し始めたのは戦後、１９６０年代ごろです。 それまで日本に痛風という病気はありませんでした。 痛風は増加の傾向にあり、その原因として食習慣の欧米化が大きく 関係しています。痛風のことをよく知って治療、または予防に役立てましょう。
■目次■ ・痛風とは ・痛風発作の原因 ・痛風とプリン体 ・痛風の予防、治療のポイント おすすめ一品料理 ・さつまいもとゴボウのサラダ（ｴﾈﾙｷﾞｰ144kacl・食物繊維 3.3%・塩分 0.7g) ・きのこのクリームソース和え（ｴﾈﾙｷﾞｰ194kacl・食物繊維 3.5%・塩分 1.3g) 薬剤師からのミニ情報 新型インフルエンザ ・基礎疾患をお持ちの方、妊婦、高齢者、乳幼児の保護者の方へのお願い ・医療提携体制
次回のテーマは、嚥下を予定しています。 食通信2009年9月号『テーマ：胃の不快感』 (2009/09/05)胃の不快感 ～もやもやをすっきりさせよう～
強い症状はないにしても胃を意識することはありませんか？ 胃は生命にかかわる大切な臓器です。少しの障害でも早めにSOSサインを 出してくれているのではないでしょうか。 今回は、だれもが一度は感じた事がある、胃の不快感についてお話です。
■目次■ ・胃の動き ・胃の不快感の原因 ・胃の不快感になやまされないためのポイント おすすめ一品料理 ・キャベツのスープ（ｴﾈﾙｷﾞｰ72kcal・脂質2.9g・塩分2.2g) ・豆腐と鶏肉のあんかけ（ｴﾈﾙｷﾞｰ197kcal・脂質7.6g・塩分2.2g) 薬剤師からのミニ情報 夏バテに使用する漢方薬について ・漢方薬（エキス製剤）服用のポイント
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