記事検索記事カテゴリ |
すずらん薬局食通信(月刊)皆様の健康にお役立て戴ける「食通信」を毎月一回刊行しております
すずらん薬局グループでは、皆様に健やかで快適な毎日をおくっていただけるように、毎月テーマを設け「食通信」を発行しております。 健康な生活のための「食」の重要性をコンセプトに、当グループ薬剤師・栄養士が各号のテーマについての基礎知識や予防方法、おすすめ一品料理や薬剤についてのミニ知識などをわかりやすく監修しております。 すずらん薬局グループ各店、また、当サイトにて無料配布しておりますので、是非皆様の健康生活にお役立てください。 食通信2009年11月号『テーマ：嚥下』 (2009/11/11)嚥下（えんげ） ～飲み込む力～ 食事は、楽しみのひとつでもあります。口から食べ物や飲み物を入れた時 どのように食道へ運ばれているか、その部分に障害が起こるとどうなるのか・・・。 今回は、物を飲み込む”嚥下”についてお話します。
■目次■ ・嚥下とは？ ・嚥下の流れ ・嚥下障害と誤嚥性肺炎 ・食べやすい食事とその工夫 ・口腔ケア おすすめ一品料理 ・フレンチトースト（ｴﾈﾙｷﾞｰ396kcal・塩分1.3g） ・白菜のスープ（ｴﾈﾙｷﾞｰ31kcal・塩分1.8g） 薬剤師からのミニ情報 手荒れ ・手荒れの予防法 ・手荒れの予防のお薬（保湿剤）
次回のテーマは、ストレス を予定しています。 |
